Basenbande Brotbackmischung Jette, glutenfrei

Basenbande Brotbackmischung Jette, glutenfrei

Artikelnummer: AR-20016

Selber Dein Brot backen macht glücklich - bewusst backen noch mehr!

Jette ist unsere andere lecker feine glutenfreie tut-Dir-gut Brotbackmischung aus gekeimter Hirse, gekeimtem Mais, gekeimtem Reis, gekeimtem Buchweizen, gekeimter Luzerne, gekeimtem Hanf und Flohsamenschalen.
Jette schmeckt lecker und ist sehr sanft und bekömmlich, gerade bei Glutenunverträglichkeit.

Menge

20,07 €

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung

Vorteile von gekeimten Vollkornsaaten:

Gesteigerte Bioverfügbarkeit von Eisen, Calcium, Magnesium und Zink durch den Abbau des nährstoffbindenden Antinutritivs „Phytinsäure“. Phytinsäure bindet normalerweise Mineralstoffe wie Zink, Eisen, Calcium und Magnesium und gilt damit als “Nährstoffräuber”.
Optimierte Verwertung der Proteine durch Abbau blockierender Proteaseinhibitoren. Wertvolle Eiweiße können so schneller und besser vom Körper aufgenommen werden.
Langanhaltender Sättigungseffekt durch Erhalt wertvoller Ballaststoffe. Die Schale des Korns ist ein Speicher dieser wertvollen Ballaststoffe. Durch das Ankeimen der Vollkornsaaten besteht der Vorteil, dass Antinährstoffe reduziert werden, ohne dauf die Schale des Korns verzichten zu müssen.

Brotbackmischung Jette von der Basenbande

Zutaten: Hirse*gekeimt, Mais*gekeimt, Reis*gekeimt, Leinsamen*gekeimt, Buchweizen*gekeimt, Luzerne*gekeimt, Hanf* gekeimt, Flohsamenschalen*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kühl und trocken Lagern.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie kcal	365	kcal
Energie KJ	1529	KJ
Broteinheit (BE)	4,41	g
Fett	8,25	g
davon gesättigte Fettsäuren	0,83	g
Kohlenhydrate	53,64	g
davon Zucker	1,38	g
Ballaststoffe	15,29	g
Eiweiss	11,17	g
Salz	0,04	g