Rapunzel Kokosmilch 400 ml

Artikelnummer: AR-202522

Rapunzel Kokosmilch - 100 % BIO, 100 % natürlich!

Köstlich cremige Kokosmilch mit intensiv-ausgeprägtem Kokosnussaroma. Der besonders hohe Anteil an Kokosnusskern von 67% verleiht Deinen Speisen einen exotisch frischen Kokosnussgeschmack.

Besonders beliebt für die asiatische Küche. Die Kokosmilch ist fair gehandelt und stammt vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner aus Sri Lanka. Das HAND IN HAND Programm kombiniert fairen Handel mit biologischem Anbau und unterstützt ökologische und soziale Projekte vor Ort. Ohne Zusatz von Emulgatoren und Stabilisatoren.

Das Fruchtfleisch der Kokosnuss wird in heißem Wasser gewaschen bis es zerfällt. Danach wird die Masse in einer Schneckenpresse ausgepresst und die konzentrierte Milch gewonnen. Diese wird mit Wasser auf den gewünschten Fettgehalt von 19% verdünnt. Zum Schluss wird die Kokosmilch in Dosen abgefüllt und sterilisiert, um ein keimfreies Produkt zu gewährleisten.

- Ideal für asiatische Gerichte, Suppen, Saucen, Cocktails, Kuchen und Desserts

Inhalt: 400 ml

2,49 €

6,22 € pro 1 l

inkl. 7% USt. , zzgl.

Bitte beachten Sie den Mindestbestellwert von 25.00 EUR.

Beschreibung

Rapunzel Kokosmilch HIH

Zutaten: Kokosnusskern* (67 %), Wasser (33 %)

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nach Anbruch gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie kcal	221	kcal
Energie KJ	913	KJ
Fett	22,0	g
davon gesättigte Fettsäuren	18,3	g
Kohlenhydrate	4,1	g
davon Zucker	1,7	g
Ballaststoffe	0,1	g
Eiweiss	1,7	g
Salz	0,13	g

Über Rapunzel

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio- Hersteller in Europa. 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger- Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.

Daraus hat sich in den über 45 Jahren Unternehmensgeschichte ein international tätiges Familienunternehmen mit mehr als 500 Mitarbeitenden und einem Sortiment aus rund 550 vegetarischen Bio- Produkten entwickelt. Über die Hälfte der Produkte werden am Hauptsitz in Legau selbst hergestellt und verpackt.

Rapunzel ist größer geworden, doch die Idee ist in all den Jahren stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Über den bio-fairen Anbau hinaus möchte Rapunzel einen echten Unterschied machen und steht nicht nur seit den Anfängen für Nachhaltigkeit, sondern auch für weltweites Engagement, etwa für die Bio-Saatgutzüchtung.

Inhalt:	400,00 ml

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